L'Etoile Pongiste de Schleithal a été fondée en mai 1976 par René Loehr et Francis Hemmerlé. Le tout nouveau club fut soutenu par le curé René Hansmaennel qui a mis à sa disposition le foyer rural ainsi que les 2 vieilles tables de ping pong qui s'y trouvaient. Il s'agissait maintenant de créer le comité, mais comme la plupart des jeunes n'avaient pas les qualités requises pour former un comité, on eut recours à Henri Sclavon. Ce dernier, le curé Hansmaennel, Joseph Mattel, Barthélémy Boehm et Joseph Moog (anciennement secrétaire de Mairie) se sont réunis le 11 mai 1977 pour former le nouveau comité, qui fut inscrit au Tribunal d'Instance le 18 juillet 1977. Toutes les fondations du club posées, il fut affilié à l'Avant Garde du Rhin, ce qui permit ses débuts dans la vie associative. Les premières équipes évoluèrent en Division 2. D'année en année, les équipes ont progressé pour arriver en 1983 à faire évoluer l'une d'entre elles en Promotion d'Honneur Hommes.
En 1984, après le départ de Henri Sclavon, il ne reste plus beaucoup de membres fondateurs. Après une restructuration du club et sous la direction de Francis Hemmerlé et de Raymond Iffrig commence une nouvelle aire. Place sera faite aux jeunes avec la création de de nouvelles équipes Séniors, Jeunes et Dames, avec la participation à des stages de formation ainsi qu'à des tournois proposés par l'AGR. Bientôt suivront également les premiers résultats avec notamment les Cadettes Championnes du Bas-Rhin, les Dames Championnes d'Alsace en Promotion d'Honneur en 1991 et les Séniors vaiqueurs en Coupe d'Alsace en 1994. En 19XX l'Etoile Pongiste devient un des premiers clubs du secteur affilié à la Ligue d'Alsace de Tennis de Table.
Depuis une dizaine d'année le club a vu croître significativement ses effectifs, avec entre autres l'arrivée de joueurs des villages environnants et une politique fortement orientée vers les jeunes. L'étape décisive de l'évolution du club est incontestablement la mise à disposition par la commune d'un local transformé depuis en salle spécifique par les membres. Le XX xxxxxxx XXXX, après une année de transition à la salle polyvalente, la salle de l'Etoile Pongiste est inaugurée en grandes pompes. Depuis les résultats sont en constante progression, particulièrement grâce aux jeunes joueurs du club.